易操作!酸菜豆腐乾 食譜坊 菜譜 9.39K 大中小設定文字大小 酸菜有鹹味,生抽調豆腐乾的味道,所以不放鹽。 用料 豆腐乾 300克 五花肉 100克 酸菜 100克 生抽 2勺 油 1勺 小蔥 1根 易操作!酸菜豆腐乾的做法 五花肉切丁,豆腐乾切片,酸菜切丁,小蔥切段,備用 熱鍋冷油,下五花肉丁,煎炒出油至微黃; 下豆腐乾,煸炒1分鐘; 加入生抽,煸炒1分鐘; 加入酸菜,翻炒1分鐘,加入2勺開水翻炒,蓋蓋小火燜燒2分鐘; 加入蔥段,翻炒一分鐘,出鍋盛盤,完成! TAG標籤:易操作酸菜豆腐乾 豆腐乾 酸菜 #