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川味涼拌蘿蔔絲

川味涼拌蘿蔔絲的做法步驟圖,怎麼做好吃

麻辣爽口,超下

用料  

蘿蔔 1根
小蔥 2根
獨頭蒜 2頭
小米椒 1根,喜歡辣的隨意哈
適量
辣椒 適量
半勺。磁勺
生抽 適量
適量
香油 適量
花椒油 適量
芝麻 隨意

川味涼拌蘿蔔絲的做法  

  1. 蘿蔔去皮切絲,鹽淹5分鐘,不得太久。去除蘿蔔的辛辣味道

  2. 冷水沖洗,把水擠掉放一邊

  3. 準備調料:
    辣椒麪,小米椒,蒜蓉,小蔥(留一顆最後用),置於碗中,燒熱油(菜籽油,食用油均可),澆上。

  4. 加生抽、醋、白糖、芝麻適量,混合均勻澆到蘿蔔上,拌勻

  5. 加花椒油、香油、蔥末,裝擺盤。完工~
    還可以自己加花生碎哈

    川味涼拌蘿蔔絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張