水晶雞

第一次，研究位上的雞飯，這樣看起來會不會進階了一點點。做到不好看，別見怪噢😜
你們覺得如何?有什麼看法？
可以接受嗎？😉
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用料  

水晶雞的做法  

1. 首先把雞清理乾淨（內臟，雞油）都不要。

2. 準備熱湯（裏面放青蔥）水一定要滾。
   然後水滾了，先把雞皮燙熟，然後才把雞泡在裏面。時間37分~38分（要開雞的大小）然後把火🔥關掉。

3. 準備大量的冰塊，加白開水。
   時間到了就把雞泡在冰裏。（30分鐘）。

小貼士

時間要準確。