紅酒牛肉---自動烹飪鍋版食譜

咱們今天來個西式的菜餚：紅酒牛肉。男女朋友過生日，燭光晚餐什麼的，再應景不過了。

用料  

紅酒牛肉---自動烹飪鍋版食譜的做法  

1. 牛肉清水浸泡，洗淨撈出，切成5釐米塊；

2. 洋蔥、胡蘿蔔去皮切塊，芹菜洗淨輕拍後切成段，口蘑切4瓣；

3. 鍋內放入處理好的主料和調料以及水。

4. 蓋好鍋蓋，啓動【醬燜牛】功能（其他產品型號可使用【紅燒牛】或【腐乳蹄】功能）；

5. 待烹飪結束後，將食材攪拌均勻即可。

小貼士

1.如果牛肉較好不需焯水；
2.紅酒可根據個人口味適量增加，但不宜超過100毫升；
3.紅酒算在水量裏。