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辣炒花蛤蜊

辣炒花蛤蜊的做法步驟圖,辣炒花蛤蜊怎麼做好吃

現在是海鮮肥美的季節,趁着新鮮,吃一些應季的美食。

用料  

花蛤 一斤
六月香辣椒 一勺
植物油 適量
大蒜 三瓣

辣炒花蛤蜊的做法  

  1. 新鮮花蛤蜊用水沖洗乾淨

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  2. 撈出,控水備用

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  3. 大蒜切成蒜片

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  4. 熱鍋放入植物油

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  5. 放入花蛤蜊翻炒

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  6. 放入六月香辣椒醬

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  7. 放入蒜片翻炒

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  8. 炒至花蛤蜊全部張開

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  9. 出鍋,裝盤

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小貼士

花蛤蜊要買新鮮活的,辣炒味道非常鮮美