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眉豆小涼拌

眉豆小涼拌的做法步驟圖,眉豆小涼拌怎麼做好吃

去年10月初,和婆婆等人去大連老虎灘玩兒,中午我們自己帶的野餐食物,其中婆婆自己做的涼拌眉豆大家好頓吃,我回家也試着做過,不錯不錯。

用料  

眉豆 300克

眉豆小涼拌的做法  

  1. 眉豆擇好,熱水焯熟

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  2. 撈入涼水中過涼加鹽,之後冷藏一宿

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  3. 第二天用涼水洗幾遍,切絲,加玉米油味精涼拌即可

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小貼士

1,眉豆要嫩
2,一定要焯熟
3,吃不了的,切絲之前放入冰箱冷凍我覺得也能行