菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

苦菊拌粉絲

苦菊拌粉絲的做法步驟圖,苦菊拌粉絲怎麼做好吃

用料  

苦菊 2棵
粉絲 1把
蘿蔔 1段
紫圓蔥 1塊
陳醋 4湯勺
白糖 1湯勺
海天醬油 1湯勺
辣椒 2湯勺
紅油 1湯勺
香油 1料勺
芝麻 1湯勺
半料勺
味精 半料勺
芝麻醬 2料勺

苦菊拌粉絲的做法  

  1. 苦菊洗淨控水,胡蘿蔔,紫圓蔥洗淨切絲。(太長就從中間切一刀)

    苦菊拌粉絲的做法步驟圖,苦菊拌粉絲怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中燒水開後放入粉絲,關火蓋上悶I0分鐘,撈出過涼。

    苦菊拌粉絲的做法步驟圖,苦菊拌粉絲怎麼做好吃 第3張
  3. 碗中加陳醋,放入芝麻醬攬勻。

    苦菊拌粉絲的做法步驟圖,苦菊拌粉絲怎麼做好吃 第4張
  4. 再加入鹽、味精、辣椒油、紅油、芝麻、醬油、香油、白糖攪勻。

    苦菊拌粉絲的做法步驟圖,苦菊拌粉絲怎麼做好吃 第5張
  5. 把料汁倒入食材上。

    苦菊拌粉絲的做法步驟圖,苦菊拌粉絲怎麼做好吃 第6張
  6. 翻抖均勻,就可以開吃了。

    苦菊拌粉絲的做法步驟圖,苦菊拌粉絲怎麼做好吃 第7張