水串丸子 食譜坊 菜譜 7.16K 大中小設定文字大小 用料 五花肉 一斤 生薑 一塊 小蔥 2根 油菜 一把 香菜 一把 鹽 3勺 胡椒粉 1。5勺 料酒 一湯勺 老抽 三分之一湯勺 蛋清 一個 香油 一湯勺 玉米粉 一湯勺 雞精 2勺 水串丸子的做法 肉生薑蔥切碎一起剁肉泥，倒入碗中加入，一勺鹽一勺胡椒粉，一湯勺料酒。三分之一湯勺老抽醬油。一湯勺香油，一顆蛋清，一勺玉米澱粉。順着一個方向打上勁。打好後醃製十分鐘 水快開後擠入丸子。加入兩勺鹽，一勺雞精一，半勺胡椒粉。倒入油菜，熟了出鍋。撒上香菜 1 1 TAG標籤：水串丸子 水串 好吃 丸子 #
