水汆白丸子 食譜坊 菜譜 1.75W 大中小設定文字大小 用料 蝦肉，五花肉 1比1 蔥 適量 姜 適量 白胡椒 適量 生抽 少許 鹽 適量 雞精 適量 水汆白丸子的做法 五花肉，蝦肉打成泥。冰凍半解凍的時候，打成泥更Q彈 加入蔥薑末，生抽，鹽，雞精，白胡椒 水有小氣泡，不是全開時，下肉丸。 漂起時撈出，成。 TAG標籤：丸子 好吃 水汆白丸子 #
