水汆肉丸 食譜坊 菜譜 1.08W 大中小設定文字大小 本想着剁點肉餡包小餛飩的一下子肉餡整多了就想着學着老媽在家做肉丸子吧我不太喜歡油炸食品，水汆更鮮美些 用料 豬肉 1000克 雞蛋 2個 姜 2片 蔥 2根 水汆肉丸的做法 豬肉切塊 放入蔥花和姜 剁成肉糜 肉糜放入胡椒和雞蛋 鍋內水加熱後慢慢放入肉丸 撇去浮末 中小火煮熟撈出鍋 賣相一般口感很棒 TAG標籤：好吃 肉丸 水汆肉丸 #
