富貴牡丹

小寶寶都不愛吃菜，但對於好看新穎的菜品就會多吃，這道富貴牡丹，營養美味，又美觀，家裏來客人露一手也是不錯的哦！

用料  

富貴牡丹的做法  

1. 先把餡調好

2. 白菜去葉留幫，鍋裏煮一下，使白菜幫變軟，然後過涼水待用。

3. 用刀斜着一片一片，香花瓣一樣，不要太厚，也不能太薄。

4. 肉餡鋪在片好的白菜幫上

5. 把餡包住

6. 把包好的菜卷從盤子的外圈一圈一圈擺好

7. 上鍋蒸，10-15分鐘

8. 蒸好後，用盤中蒸出的湯加水澱粉勾芡，淋上蒸好的白菜卷就OK了。