郫縣豆瓣醬燒臭鱖魚 食譜坊 菜譜 1.85W 大中小設定文字大小 一直在飯店點臭鱖魚，魚肉緊緻，口感細膩！ 用料 豆瓣醬 2-3勺 蒜 6瓣 姜 3-4片 蔥 5-6根 黃酒 2克 糖 4克 郫縣豆瓣醬燒臭鱖魚的做法 臭鱖魚一條，洗乾淨！這玩意真的有點臭🤠 下油鍋煎 煎制兩面金黃 煸炒一下大蒜和蔥 放入郫縣豆瓣醬 把煎好的魚放入郫縣豆瓣醬中，加少許水和糖，燉煮一會會！ 出鍋 小貼士郫縣豆瓣醬不要放太多哈，不然會很鹹哦🤠 TAG標籤：鱖魚 郫縣 豆瓣醬 #
