圓麻薯

用料  

圓麻薯的做法  

1. 我用的材料，黃油提前常溫軟化

2. 接下來把所有材料除黃油外全部混合成麪糰，我是直接用的攪拌機攪拌，三四分鐘以後加入軟化好的黃油再攪拌十五分鐘

3. 攪拌好以後，這時候的麪糰很沾，所以我們可以切一點點黃油放微波爐加熱成液體，然後把液體黃油塗滿雙手以後再去把麪糰拿出來分成份

4. 分成每份30克一份以後搓圓，烤箱上下180度預熱十分鐘，把分好的每份麪糰用刷子刷點水上去，就可以放進去烤了，烤30分鐘出爐

小貼士

我家裏沒有奶粉，所以就用糖代替了，家裏有奶粉的話可以把6克糖替換成10克奶粉。預拌粉最好用藍黛的，更容易成功。放入烤箱之前不要忘記表面刷水，這個可以讓它更容易膨起來。我做的時候沒拍圖，所以文字代替了。