蝦仁炒荷蘭豆【附燉蛋】 食譜坊 菜譜 1.31W 大中小設定文字大小 蝦仁鮮爽,荷蘭豆清脆! 用料 荷蘭豆 適量 蝦仁 10只 香菇 2朵 胡椒粉 適量 生抽 適量 料酒 適量 蝦仁炒荷蘭豆【附燉蛋】的做法 1.蝦子處理好,然後醃製蝦仁; 2.煎好蝦仁,在放入荷蘭豆,香菇炒勻; 3.雞蛋打碎+溫水(1:1比例)+少量鹽過濾蛋液,待水燒開後,大火蒸8分鐘!撒少許生抽,蔥花! 4.嫩滑!好吃!齊活兒,開吃吧! TAG標籤:蝦仁 附燉 荷蘭豆 #