芝麻油條
第一次做,但是沒想到真的好好吃,沒想我也能自己做着吃,因爲第一次所以不敢多做,只做半斤麪粉,下次再接再歷。
用料
麪粉 | 250克 |
酵母 | 2克 |
小蘇打 | 小半匙 |
鹽 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
水 | 20克 |
油條膨鬆劑10克 |
芝麻油條的做法
把麪粉,酵母,膨鬆劑,蘇打一起和麪
和好麪粉雞蛋打下去打散,然後慢慢加水,不敢一下加下去。
然後和麪加芝麻,我前忘了,所以和好了放在了上面。面和的太硬也不能太軟,然後靜止了一個半小時。
開始做了,我沒工具,隨便用手弄的。
燒油鍋,油熱了開始炸。炸到金黃了就可以。
這就成了,漂亮吧!
撥開看看是不是也不錯
小貼士
看不錯吧,樣子不太好看,而且炸時我感覺是不是水多了,可是炸好吃口感真不錯不會硬也不會太軟。我也得多做幾次。