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潤肺止咳豬肺菜乾湯

潤肺止咳豬肺菜乾湯的做法步驟圖

超級好喝的潤肺滋補湯~

湯是好喝,處理豬肺也是麻煩,如果有空處理真的可以試下😌超級好喝,這次還加了五指毛桃,椰香味濃郁~

用料  

豬肺 1個
蘿蔔 1根
玉米 1根
豬排骨 200克
紅棗 3顆
無花果 3個
羅漢果 1/4個
黨蔘 5克
百合 5克
南北杏 5克
薑片 2片

潤肺止咳豬肺菜乾湯的做法  

  1. 第一步:菜乾提前2個小時浸泡。

    潤肺止咳豬肺菜乾湯的做法步驟圖 第2張
  2. 第二步:豬肺提前清洗乾淨,(步驟繁瑣,直接省略了,沒有拍步驟,不斷往豬肺充水清洗,還要用麪粉清洗,不斷反覆清洗乾淨)

    潤肺止咳豬肺菜乾湯的做法步驟圖 第3張
  3. 第三步:湯料提前浸泡一會。

    潤肺止咳豬肺菜乾湯的做法步驟圖 第4張
  4. 第四步:豬排骨清洗乾淨,備用。

    潤肺止咳豬肺菜乾湯的做法步驟圖 第5張
  5. 第五步:豬排骨焯水後備用。

    潤肺止咳豬肺菜乾湯的做法步驟圖 第6張
  6. 第六步:鍋裏放油,倒入排骨煎一下。

    潤肺止咳豬肺菜乾湯的做法步驟圖 第7張
  7. 第七步:將處理好的豬肺也要煎一下。

    潤肺止咳豬肺菜乾湯的做法步驟圖 第8張
  8. 第八步:將所有材料放鍋裏,然後加入適量開水,大火煮開轉小火,煲1個小時即可!

    潤肺止咳豬肺菜乾湯的做法步驟圖 第9張
  9. 第九步:在最後20分鐘加入菜乾。

    潤肺止咳豬肺菜乾湯的做法步驟圖 第10張
  10. 😍超讚~

    潤肺止咳豬肺菜乾湯的做法步驟圖 第11張
  11. 做個醬油蘸料,湯渣撈出來,直接蘸就可以吃啦~

    潤肺止咳豬肺菜乾湯的做法步驟圖 第12張
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