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櫻桃椰子酸奶雪糕

櫻桃椰子酸奶雪糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

美滴很美滴很~
用料做8-10根~
因爲冷凍後甜度要下降,所以不要放太少糖哈。。
也可以做4層,把兩種混合液各分兩次倒入就可以。但是需要用木棒,在倒第二層的時候插入固定好。如果用圖裏這種不行哈,只能做兩層了。

用料  

櫻桃 450g
360g
100g
新鮮酸橙(lime)汁 2小匙
椰奶 180ml
自制酸奶 180g
65g

櫻桃椰子酸奶雪糕的做法  

  1. 櫻桃去梗去核,和水、100g糖、酸橙汁混合,在一個小平底鍋或奶鍋裏中火加熱至沸騰,然後慢慢燉煮至櫻桃變軟,約10-15分鐘。

  2. 將1倒入攪拌機中打碎,用濾網過濾後備用。

  3. 在另一個碗裏,混合椰奶、酸奶和65g糖,攪拌至順滑備用。

  4. 將2分別倒入冰糕模的格子中,冷凍30分鐘後慢慢將3倒入,然後插入冰棒,冷凍4小時以上至硬即可。