自制美味天然的葡萄汁
這是一個跟着別人學的懶人果汁做法,很簡單哦。葡萄汁有美容養顏降低高血壓患病機率的功效。注:圖片爲網上轉載,自己也有圖片不過不太清晰。
用料
紫葡萄 | 2斤 |
水 | 2斤 |
冰糖 | 2-3兩 |
自制美味天然的葡萄汁的做法
葡萄買來洗乾淨。
找一個炒鍋或其它大鍋(主要是能放下蒸籠即可),然後把兩斤水倒入,加入冰糖,水燒開。
將洗乾淨的葡萄平鋪放在蒸籠裏(我用的是特百惠的紅色小蒸籠),自己嘗試過鐵製的蒸籠,都可。
把放着葡萄的蒸籠平放在炒鍋裏,水剛好沒入蒸籠的底部。(注意不要燒壞蒸籠即可)
開火合上蒸籠蓋子蒸10-15分鐘,注意火候。
蒸好後,開啟發現底部的水已經變成葡萄汁啦。
把蒸籠裏剩下的葡萄皮剝離,把果肉挑出放入葡萄汁中,天然可口的葡萄汁就做好啦。
小貼士
這是在別處學的,嘗試了三次,一家人喝很美味喲。做法很簡單,水和葡萄的比例是一比一,冰糖根據口味可以適量。還有炊具選擇很重要。