五常稻花香簡單介紹與烹煮方式

五常大米受產區獨特的地理、氣候等因素影響，幹物質積累多，直鏈澱粉含量適中，支鏈澱粉含量較高。由於水稻成熟期產區晝夜溫差大，大米中可速溶的雙鏈糖積累較多，對人體健康非常有宜。五常大米成飯食味 清淡飄香，棉軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光豔麗， 剩飯不回生，是百姓餐桌上的首選。

用料  

五常稻花香簡單介紹與烹煮方式的做法  

1.  淺淘一次就可以 不用搓洗 因爲米很乾淨  接下來用溫水浸泡30分鐘左右。            加入比例爲1.2－1.4的水（水高出米2－4釐米）                                                  蒸熟煮熟後 燜十分鐘左右 再開鍋效果最好

小貼士

水量也可按照個人習慣添加