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家庭烤肉(醃製)

家庭烤肉(醃製)的做法步驟圖,怎麼做好吃

記錄一次成功醃製肉肉的調料,鹽,生抽,蠔油都帶鹹味,所以三者平衡一下,控制總體鹹度。

用料  

五花肉 500克
適量
味極鮮或生抽 適量
蠔油 適量
花椒粉 適量
半勺
雞蛋 1個
味精 適量

家庭烤肉(醃製)的做法  

  1. 五花肉切片,加入調料醃製,30分鐘左右。裏面可以切一些蒜片,挺好吃的哈哈。

  2. 放入鍋中煎到兩面金黃,用生菜卷一下,好吃。