家庭烤肉(醃製) 食譜坊 菜譜 2.86W 大中小設定文字大小 記錄一次成功醃製肉肉的調料,鹽,生抽,蠔油都帶鹹味,所以三者平衡一下,控制總體鹹度。 用料 五花肉 500克 鹽 適量 味極鮮或生抽 適量 蠔油 適量 花椒粉 適量 糖 半勺 雞蛋 1個 味精 適量 家庭烤肉(醃製)的做法 五花肉切片,加入調料醃製,30分鐘左右。裏面可以切一些蒜片,挺好吃的哈哈。 放入鍋中煎到兩面金黃,用生菜卷一下,好吃。 TAG標籤:好吃 家庭烤肉醃製 烤肉 家庭 醃製 #