「蔬菜可蛋白質」清炒萵筍 食譜坊 菜譜 1.66W 大中小設定文字大小 用料 萵筍 250g 蝦仁（二選一） 80g 千張絲（二選一） 160g 「蔬菜可蛋白質」清炒萵筍的做法 1.萵筍去皮，切成絲或者用擦絲器擦絲，焯水半分鐘至一分鐘，放涼脫水真空冷藏儲存2.蝦仁冷凍，千張絲冷藏 2.鍋裏放油，爆香蒜片和紅椒，加蝦仁或千張絲翻炒一會，在加入萵筍絲翻炒，1勺耗油，1小勺鹽翻炒均勻即可 TAG標籤：蔬菜 萵筍 清炒 蛋白質 #
