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潮汕熟醃蠔

潮汕熟醃蠔的做法步驟圖,潮汕熟醃蠔怎麼做好吃

最近的生蠔簡直不要太好吃了,我都扛上了😂

用料  

生蠔肉 250克
醬油 4湯勺
香菜 1根
蒜頭 1整個
蠔油 1勺
辣椒 2個
白糖 適量
香油 1勺

潮汕熟醃蠔的做法  

  1. 做潮汕生醃,只要有這些就能佩奇。香菜要➕上去哦

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  2. 白肚黑邊,井洲蠔的標籤。

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  3. 鍋中水開,放入生蠔肉停留20 秒。有些喜歡吃生的,這個環節可以不用。燙熟瀝乾

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  4. 在燙生蠔時,把圖一的材料全部放一起攪拌均勻,瀝乾放涼的生蠔肉放入醬油中即可

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  5. 是不是很肥呀

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  6. 有沒有很想咬一口呀

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