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經典雪花酥

經典雪花酥的做法步驟圖,經典雪花酥怎麼做好吃

網紅零食雪花酥真的很簡單,🌈很適合週末做,然後備一週的小零食,酥酥脆脆酸酸甜甜,簡直是喜歡吃甜食的福音😘😘

用料  

棉花糖 180克
餅乾 150克
奶粉 50克
黃油 45克
葡萄乾/蔓越莓 50克
花生米/堅果 60克

經典雪花酥的做法  

  1. 這是全部食材

    經典雪花酥的做法步驟圖,經典雪花酥怎麼做好吃 第2張
  2. 黃油小火融化⚠️一定要小火

    經典雪花酥的做法步驟圖,經典雪花酥怎麼做好吃 第3張
  3. 一定要是不粘鍋,棉花糖全部倒入,硅膠鏟攪拌至融化

    經典雪花酥的做法步驟圖,經典雪花酥怎麼做好吃 第4張
  4. 這種程度就可以了,時間久會有點輕微的出現焦糖了,棉花糖完全融化即可

    經典雪花酥的做法步驟圖,經典雪花酥怎麼做好吃 第5張
  5. 葡萄乾➕花生米,因爲家裏葡萄乾比較多,根據個人口味添加,花生米要事先炒一下

    經典雪花酥的做法步驟圖,經典雪花酥怎麼做好吃 第6張
  6. 最後撒上奶粉,我模具底部鋪了油紙撒了奶粉,然後壓實放涼

    經典雪花酥的做法步驟圖,經典雪花酥怎麼做好吃 第7張
  7. 鋪上奶粉和油紙比較容易拿出來

    經典雪花酥的做法步驟圖,經典雪花酥怎麼做好吃 第8張
  8. 切開後會有一點點碎,但是沒關係不影響美觀和口感

    經典雪花酥的做法步驟圖,經典雪花酥怎麼做好吃 第9張
  9. 完成啦,一週的口糧✌️

    經典雪花酥的做法步驟圖,經典雪花酥怎麼做好吃 第10張