媽媽滷蛋 食譜坊 菜譜 7.14K 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 8只 八角 1個 薑片 醬油 糖 料酒 一勺 味精 媽媽滷蛋的做法 雞蛋煮熟後過冷水去殼 加入所有配料,醬油沒過雞蛋,湯汁微鹹更入味 大火煮開,再小火20分鐘,關火悶一晚 待吃的時候再加熱即可 TAG標籤:滷蛋 好吃 媽媽 媽媽滷蛋 #