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酸辣豬肉

酸辣豬肉的做法步驟圖,酸辣豬肉怎麼做好吃

爸爸的豬肉白菜

用料  

八角
豬肉
白菜
辣面
雞蛋
五香
花椒
洋蔥
蒜苗
老抽

酸辣豬肉的做法  

  1. 豬肉切條,加入雞蛋,花椒粉,五香粉,醃製

  2. 白菜切絲穿水

  3. 熱油,加入花椒,辣面,炒香。

  4. 放入豬肉,炒斷色。加入了老抽,醋。

  5. 加入白菜,蒜苗,洋蔥,炒一分鐘。然後加入水。蓋蓋子,悶一會。