莓莓愛上朗姆
蔓越莓是每個烘焙愛好者的必備原料,而蔓越莓汁大家就用的少了,這次突發奇想用它與朗姆酒搭配非常意外,碰撞出了一個很微醺的味道!好喝
用料
優鮮沛蔓越莓果汁 | 九個冰塊的量 |
朗姆預調酒(味道根據你的喜歡來選) | 一杯 |
白糖 | 一小點 |
薄荷葉 | 一小根 |
莓莓愛上朗姆的做法
先做冰塊用蔓越莓汁裝到冰格里,製作九塊,預計冷凍5小時
準備好杯子和一個比杯口大的容器
量杯裏倒入少量蔓越莓汁,用於沾裝酒的杯子的口
杯口朝下寖到蔓越莓汁裏,拿起時記得轉杯口,讓液體均勻
這樣轉動
轉杯口後就把杯子口繼續放到白糖裏裹上糖顆粒,記得裹沾均勻
有條件的朋友可以提前處理好,乾燥後再用,酒的顏色也會把糖染上淡淡的顏色
裹好糖的杯子備用
杯內倒入朗姆預調酒至7分滿,留一定空間給蔓越莓冰塊用
準備一根薄荷葉,把冷凍好的蔓越莓冰塊取出
放入冰塊到杯裏,裝飾好薄荷葉完成了!
我照片技術不好,隨便看看吧!
紅寶石配藍色很好看
側面效果
小貼士
簡單家庭微醺