香草朗姆草莓醬

草莓醬super版🍓

用料  

香草朗姆草莓醬的做法  

1. 材料大集合 朗姆酒和香草莢購於淘寶

2. 草莓洗乾淨～去蒂切半～大草莓切小塊

3. 把冰糖敲碎 和草莓混合 捏出水分放入冰箱冷藏0.5-1個小時

4. 期間可以將香草籽刮出 檸檬擠出汁備用

5. 香草籽加入草莓中小火慢煮 期間不斷攪拌，撇去浮沫

6. 間隔加入檸檬汁和朗姆酒 熬成粘稠狀即可

7. 淋在自己做的無糖酸奶或者塗麪包都很好吃

小貼士

不要用鐵鍋鋁鍋