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美味的海蠣子白菜燉豆腐

美味的海蠣子白菜燉豆腐的做法步驟圖

這是我第三次做菜了,做的很美味,爸爸媽媽很喜歡吃,感覺有點不夠吃

用料  

牡蠣 250克
白菜葉 2片
豆腐 200克
適量
海米 適量
蔥花 適量
香油 適量

美味的海蠣子白菜燉豆腐的做法  

  1. 蔥切絲,海米洗淨備用

    美味的海蠣子白菜燉豆腐的做法步驟圖 第2張
  2. 白菜,豆腐,海蠣子洗淨備用

    美味的海蠣子白菜燉豆腐的做法步驟圖 第3張
  3. 豆腐切塊,白菜撕碎備用。

    美味的海蠣子白菜燉豆腐的做法步驟圖 第4張
  4. 首先,熱鍋涼油,加入蔥和海米炒出香味,然後加水。

    美味的海蠣子白菜燉豆腐的做法步驟圖 第5張
  5. 待水開後,加入白菜,豆腐,鹽適量,燉15分鐘左右。

    美味的海蠣子白菜燉豆腐的做法步驟圖 第6張
  6. 最後,加入海蠣子,1分鐘後美味的海蠣子白菜豆腐湯就出鍋了

    美味的海蠣子白菜燉豆腐的做法步驟圖 第7張

小貼士

海蠣子要最後放,稍微燒開鍋就關火,這樣海蠣子才鮮美

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