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仙貝青蘿蔔

仙貝青蘿蔔的做法步驟圖,仙貝青蘿蔔怎麼做好吃

半個青蘿蔔,一把仙貝幹,熱乎乎的,鮮美無比。

用料  

青蘿蔔 半個
仙貝幹 一把斤
生粉 1勺
兩片
大蔥 5片

仙貝青蘿蔔的做法  

  1. 仙貝幹半碗水泡8小時。

  2. 青蘿蔔切絲,仙貝撈出瀝乾,泡過的水不倒。備用。

  3. 大火熱鍋,少許花生油,蔥姜煸炒,放入仙貝,再放入青蘿蔔,一起炒。

  4. 加入泡仙貝的水,大火燒開後,小火燉10分鐘。

  5. 生粉加少許水勾芡,大火煮開,出鍋裝盤。