Im排骨蓮藕湯 食譜坊 菜譜 3.22W 大中小設定文字大小 只有蓮藕和排骨的蓮藕排骨湯 用料 蓮藕 鹽 排骨 薑片 Im排骨蓮藕湯的做法 排骨洗淨,放入熱水鍋中焯淨。再用清水衝一下。 姜切片,放入盛有冷水的煲中備用。蓮藕去皮,洗淨,切厚片,備用。 把排骨放入煲中,用大火燉。 水開後,放入蓮藕,轉小火慢燉。 兩小時後開鍋,放鹽。肉香藕香四溢。 小貼士雖然排骨已焯水衝淨,但還會有殘餘血沫,燉煮過程中還要注意撇沫。 TAG標籤:蓮藕 Im排骨蓮藕湯 好吃 排骨 #