芝麻片湯

每天早上吃什麼🤔太乾吃不下，太稀頂不到中午😄來碗香香的粗糧片湯試試吧！

用料  

芝麻片湯的做法  

1. 麪粉和蕎麥粉1：1混合和麪。今早做的，昨天晚上我就把面和好揉好（既不影響你睡懶覺，面也好用）蓋好蓋子醒着了

2. 鍋內燒上水。接着把蔥切末（一定要有大蔥才香）和芝麻粉放入合適的容器➕生抽和豬油，至於鹽量主要看芝麻粉的鹹度。

3. 水開後，放入配料中，攪拌均勻，鍋中繼續加水燒

4. 準備面片。醒了一晩上的面超級給力。面擀成薄片，用面片把擀麪杖從一邊捲起，然後用刀劃開，再從中間切開，疊在一起，先切方塊，然後再對角線切（形狀自由控制）然後放些麪粉散開。放入開水中，輕輕攪拌均勻，儘量不要讓面片粘在一起。煮的時間主要看片的厚度

5. 煮熟後儘量瀝乾水倒入芝麻湯中

6. 攪拌均勻即可食用

7. 真的好香