油炸麪糊 比油條好吃 發麪的 無泡打粉

實在想不出吃什麼了，試試這個方法，還真的好吃呢，只是油炸食品，不要多吃！
用過的油，我就倒掉了。有點費油。

用料  

油炸麪糊 比油條好吃 發麪的 無泡打粉的做法  

1. 雞蛋，麪粉，酵母，溫牛奶，水，放到一起攪拌均勻，成糊狀！
   保鮮膜蓋住放一旁，醒發到2倍大。

2. 胡蘿蔔切成碎粒，蔥切成蔥花，火腿腸切成小碎粒。備用。

3. 切好的胡蘿蔔 蔥花 火腿腸，放入醒發好的麪糊裏，攪拌均勻。
   加點鹽，姜粉，花椒粉，燒烤粉，或者其他可以放的調味粉都可以。

4. 油鍋預熱，用小勺挖一勺麪糊，到油裏。
   

5. 2面煎到黃金色，就可以啦。味道超級棒！媽媽也說好吃！
   覺得味道淡，可以加點椒鹽蘸着吃！

小貼士

小勺挖麪糊到鍋裏時，會 稍微有點粘鍋，等麪糊稍硬點的時候，輕輕推動一下，就好了。
如果用自發粉，可以減少些醒發的時間，因爲自發粉裏面一般都有泡打粉！