厚舒芙蕾 食譜坊 菜譜 1.77W 大中小設定文字大小 自用存檔2個4寸量 用料 雞蛋 1.4個 牛奶 16.7克 低粉 26.7克 蛋黃用糖粉 13.4克 蛋白用糖粉 36.6克 小蘇打 1.4克 黃油 6.6克 厚舒芙蕾的做法 黃油融化 蛋黃+糖粉打散,同時加入黃油 +奶混合 低粉+小蘇打篩入蛋黃中混合 蛋白打發與蛋黃糊混合 煎的時候加入少量水,10min TAG標籤:厚舒芙蕾 舒芙蕾 好吃 #