龍頭魚醬油水 食譜坊 菜譜 7.82K 大中小設定文字大小 用料 魚 6條 味極鮮 3勺 辣椒 1個 料酒 3勺 鹽 2克 姜 5片 蔥 2根 龍頭魚醬油水的做法 龍頭魚清洗乾淨，切塊備用，蔥花薑片切好 油燒熱放入生薑，倒入龍頭魚，油煎片刻，（不要頻繁翻面，魚肉似豆腐容易爛）倒入料酒，辣椒，味極鮮和鹽，不需要加水，魚本身容易縮水易熟，起鍋前倒入適量白醋，蔥花 TAG標籤：龍頭 龍頭魚醬油水 醬油 好吃 #
