青椒炒蛋-多吃綠色蔬菜阿！

快手菜而且下飯，從備菜到出鍋不超十分鐘^_^調料取家常小勺酌情量取即可，看個人口味哈！
青椒、彩椒、尖椒均可，辣度不一

用料  

青椒炒蛋-多吃綠色蔬菜阿！的做法  

1. 備菜。蒜切末，青椒切條。

2. 雞蛋加適量鹽打散。

3. 熱鍋加油，倒入蒜末炒香，加雞蛋翻炒。

4. 雞蛋翻炒稍微成型即可，再加青椒翻炒兩三分鐘，倒入少許熱水，蓋蓋燜三十秒，大火十秒收汁。

5. 出鍋啦！特別香