豆腐蘿蔔大骨湯 食譜坊 菜譜 1.75W 大中小設定文字大小 用料 斬開的棒骨 1根 白蘿蔔 1根 北豆腐 1盒 紅棗 5粒 火腿 4片 姜 1塊 蔥 1節 枸杞 1小撮 八角 2粒 黃酒 1/3小碗 鹽 適量 豆腐蘿蔔大骨湯的做法 砂鍋內放一小半水先小火燒熱 棒骨洗淨,放另一個鍋內,煮至出血沫關火。把棒骨撈出,移至水已燒熱的砂鍋裏,放入紅棗、火腿片、薑片、蔥、枸杞、八角、黃酒,中火燉1.5小時 蘿蔔去皮切大塊、北豆腐切大塊,放進鍋內再煮半小時,按自己口味加鹽即可 TAG標籤:大骨 豆腐蘿蔔大骨湯 好吃 豆腐 蘿蔔 #