蓮藕花生老母雞湯 食譜坊 菜譜 1.42W 大中小設定文字大小 適合夏天喝的湯,清香甘甜下火又簡單的湯,多喝湯,面板會好一些哦! 用料 老母雞 小半隻 蓮藕 一小節 花生 適量 姜 4片 鹽 適量 蓮藕花生老母雞湯的做法 市場上買新鮮的老雞,蓮藕,花生(所有材料看鍋的大小和喝湯人數自己把握哦) 雞切塊,洗淨,冷水下鍋潲燙,記得放兩片姜,可以去腥哦,水開後撈起,再次洗淨,把雞肉和花生米放入砂鍋,調大火 大火煲湯的同時,蓮藕去皮,洗淨,切大塊,湯煮開後,放入蓮藕,再次煮開後,把火調成小火,慢燉一個小時 放適量的鹽,關火,靚湯完成啦 TAG標籤:雞湯 蓮藕 好吃 老母 花生 蓮藕花生老母雞湯 #