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蓮藕花生老母雞湯

蓮藕花生老母雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

適合夏天喝的湯,清香甘甜下火又簡單的湯,多喝湯,面板會好一些哦!

用料  

老母雞 小半隻
蓮藕 一小節
花生 適量
4片
適量

蓮藕花生老母雞湯的做法  

  1. 市場上買新鮮的老雞,蓮藕,花生(所有材料看鍋的大小和喝湯人數自己把握哦)

  2. 雞切塊,洗淨,冷水下鍋潲燙,記得放兩片姜,可以去腥哦,水開後撈起,再次洗淨,把雞肉花生米放入砂鍋,調大火

  3. 大火煲湯的同時,蓮藕去皮,洗淨,切大塊,湯煮開後,放入蓮藕,再次煮開後,把火調成小火,慢燉一個小時

    蓮藕花生老母雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  4. 放適量的鹽,關火,靚湯完成啦

    蓮藕花生老母雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張