【孜然饅頭香腸】

外面燒烤的孜然饅頭，饅頭是煎烤過的，外層有點焦脆，再配上濃郁的孜然香氣，真叫人是越嚼越上癮！

今天就創新了一下，把饅頭切小後再煎！這吃起來會更入味！而且，煎饅頭片的時候，我還加了些熱狗腸進去。這一頓做出來，口感會更豐富哦。

用料  

【孜然饅頭香腸】的做法  

1. 將熱狗腸切成片；饅頭切成丁備用

2. 將雞蛋磕入碗中，用筷子打散，雞蛋液備用

3. 將饅頭丁裹滿蛋液

4. 熱鍋倒油，下饅頭丁小火慢煎至表面金黃後，盛出備用

5. 利用鍋內餘油，下熱狗腸片炒至表面微微焦黃

6. 倒入煎好的饅頭丁翻炒均勻

7. 加入孜然、白芝麻、生抽和蠔油

8. 翻炒均勻

9. 最後撒上蔥花即可出鍋

10. 噔噔！香氣十足的孜然饅頭香腸就做好啦~