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小姨媽洋蔥啤酒燜排骨煲(超級下飯,連汁都不放過的煲仔菜)

小姨媽洋蔥啤酒燜排骨煲(超級下飯,連汁都不放過的煲仔菜)的做法步驟圖

有葷有素的煲仔菜,一人餐可以考慮一下

用料  

排骨 150克
洋蔥 1個
1罐

小姨媽洋蔥啤酒排骨煲(超級下,連汁都不放過的煲仔菜)的做法  

  1. 肥碩洋蔥一枚

    小姨媽洋蔥啤酒燜排骨煲(超級下飯,連汁都不放過的煲仔菜)的做法步驟圖 第2張
  2. 洋蔥切絲

    小姨媽洋蔥啤酒燜排骨煲(超級下飯,連汁都不放過的煲仔菜)的做法步驟圖 第3張
  3. 一半洋蔥下砂鍋炒香

    小姨媽洋蔥啤酒燜排骨煲(超級下飯,連汁都不放過的煲仔菜)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入排骨

    小姨媽洋蔥啤酒燜排骨煲(超級下飯,連汁都不放過的煲仔菜)的做法步驟圖 第5張
  5. 另一半洋蔥鋪面,調味:兩份醬油、四份香醋

    小姨媽洋蔥啤酒燜排骨煲(超級下飯,連汁都不放過的煲仔菜)的做法步驟圖 第6張
  6. 三份老冰糖

    小姨媽洋蔥啤酒燜排骨煲(超級下飯,連汁都不放過的煲仔菜)的做法步驟圖 第7張
  7. 一份啤酒

    小姨媽洋蔥啤酒燜排骨煲(超級下飯,連汁都不放過的煲仔菜)的做法步驟圖 第8張
  8. 保持小火,約半小時,收汁即可以上桌

    小姨媽洋蔥啤酒燜排骨煲(超級下飯,連汁都不放過的煲仔菜)的做法步驟圖 第9張
  9. 米飯君,請開動!

    小姨媽洋蔥啤酒燜排骨煲(超級下飯,連汁都不放過的煲仔菜)的做法步驟圖 第10張

小貼士

爲了增加酸甜可口度,用的是菠蘿啤