好久好久沒有寫菜譜了,因爲忙着談戀愛......忙着吵架......好吧!因爲懶!
用料
長豆角 | 適量 |
廣式臘腸 | 1根 |
紅椒 | 1個 |
大蒜 | 2瓣 |
鹽 | 小勺 |
生抽 | 1勺 |
廣式臘腸炒長豆角的做法
就是這種扁扁的、長長的長豆角!口感有點像四季豆!大愛😍
切切切,切切切,片片片,片片片!
長豆角、紅辣椒切絲!
熱鍋熱油放入蒜瓣!
放入豆角絲翻炒!
豆角絲略微變色的狀態加入紅椒絲翻炒加少許食鹽!
把豆角、紅椒扒拉到一邊,加入廣式臘腸片翻炒至熟,然後再混在一翻炒,起鍋前加一勺生抽!
裝盤!
一個人的晚餐也不能馬虎哦!