金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,搭配培根口感棒棒噠,好吃連汁都不放過❤️
用料
金針菇 | -把 |
培根 | 六片 |
蒜頭 | 兩瓣 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
蠔油 | 一勺 |
水 | 少許 |
白糖 | 少許 |
牙籤 | 若干根 |
超級美味下飯~金針菇培根卷的做法
美味的下飯菜,米飯🍚多來一碗~
把金針菇洗淨,把根去掉,將蒜頭切成末,準備好培根。
將生抽、老抽、蠔油、蒜末、白糖和清水一起調配成醬汁,攪拌均勻備用。
取適量金針菇用培根捲住,用牙籤固定住。
熱鍋倒油,放入卷好的培根卷。
待培根炸的金黃色後,倒入事先調好的汁,稍微煮一下,大火收汁後即可出鍋。
出鍋後可隨意地撒上些白芝麻,做法簡單,味道棒棒噠!連汁都不放過!