美味的培根卷金針菇
用料
培根 | 片 |
金針菇 | 把 |
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
燒烤醬 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
蒜蓉辣醬 | 2勺 |
孜然粒 |
美味的培根卷金針菇的做法
培根切兩半,金針菇洗淨,控幹水份!把所有的調料放到一個碗裏攪拌均勻!將金針菇用培根捲起來,用牙籤固定!
卷好的培根卷均勻的刷醬,四周都要刷!烤箱185度預熱5分鐘,放入培根卷,烤10分鐘,拿出來,翻面,刷醬,灑孜然粒!放入烤箱200度烤10分鐘,看到有點焦,拿出來就可以了!
成品圖
小貼士
各家烤箱不一樣,一定要看好,火大了容易糊!
第一次烤完拿出來的時候會有湯汁,如果不多不建議倒掉,不然第二次烤的時候容易糊,如果太多可以倒點出去!
最後出烤箱的時候可以灑點香菜或者香蔥,家裏都沒有了,所以什麼都沒放😁