木耳炒黃瓜火腿腸
多吃木耳有益身體健康,偶爾吃點帶黑色的食物
簡單易學,易上手,上班族的小夥伴們可以搞起來啦~
【不會很複雜的菜,就是燒些家常菜,哈哈哈,感謝各位友友們的關注和收藏~❤️❤️❤️】
用料
木耳 | 1根 |
火腿腸 | 根 |
黃瓜 | 1根 |
鹽 | 適量 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
木耳炒黃瓜火腿腸的做法
木耳泡發,切勿泡的時間太久。
【幹木耳泡多久可以吃】常溫水:3—4小時;溫水:1—2小時。超過8小時就會產生有毒成分了。木耳太大一朵,就將它分成兩半~
火腿腸切片~
黃瓜切成小方片~💓熱鍋燒油,蒜末爆香
💓下木耳,翻炒,倒入一點料酒,翻炒兩三分鐘
💓依次倒入黃瓜、火腿腸,感覺有些粘鍋時,加入一點點水,加一點點生抽,翻炒三五分鐘,即可出鍋啦~
小貼士
🌈多吃木耳好處:
第一、木耳屬於真菌食物,具有益氣補血、潤肺鎮咳、涼血止血和提高免疫力的作用。同時還具有抑制血小板凝聚、降低血液中膽固醇的含量的作用。對治療冠心病,動脈硬化和心腦血管疾病都有積極的作用。
第二、平時常吃木耳,本身能夠增加身體所需要的各種微量元素,並且可以促進腸道蠕動,改善便祕的情況。但是吃木耳時一定需要注意,不能吃得太多,不然有可能會因爲攝入太多的膳食纖維而導致出現腹痛、腹瀉或者出現食物中毒的症狀。