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簡單易做快手菜 萵筍炒肉片

簡單易做快手菜   萵筍炒肉片的做法步驟圖

萵筍脆脆的非常好吃,炒菜、涼拌都很不錯。今天先來一道肉炒噠!

用料  

萵筍 1根
豬肉 1小塊兒
適量
蔥薑絲 適量
生抽 2勺
老抽 1勺
1勺
高湯 1勺
澱粉 1小勺

簡單易做快手菜 萵筍炒肉片的做法  

  1. 切片加澱粉抓勻備用。

    簡單易做快手菜   萵筍炒肉片的做法步驟圖 第2張
  2. 萵筍洗淨切片備用。

    簡單易做快手菜   萵筍炒肉片的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中放入底油,加入蔥姜煸炒一下,加入肉片煸炒至變色。

    簡單易做快手菜   萵筍炒肉片的做法步驟圖 第4張
  4. 加入萵筍、高湯、醋、生抽、老抽煸炒至全熟。

    簡單易做快手菜   萵筍炒肉片的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋前加入鹽調味即可。

    簡單易做快手菜   萵筍炒肉片的做法步驟圖 第6張

小貼士

沒有高湯可以換作清水,一點兒就可以。

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