粉蒸肉,粉蒸雞,鴨,排骨都可以這麼做 食譜坊 家常菜 9.95K 大中小設定文字大小 外婆養的鴨子,蒸着吃吧 用料 鴨子 1只 姜蒜,油鹽,生抽,雞精 適量 蒸肉米粉(我用的無鹽的) 適量 粉蒸肉,粉蒸雞,鴨,排骨都可以這麼做的做法 鴨肉加料酒,薑片,焯一下水,洗乾淨濾幹 鴨子肥的話,不用加油了,直接加入姜蒜翻炒一下,加入鹽,生抽,雞精 再撒入米粉,均勻包裹。放到蒸鍋蒸30分鐘即可 小貼士炒一下蒸更香 TAG標籤:粉蒸 排骨 粉蒸雞 粉蒸肉 排骨都可以這麼做 #