簡易版涼拌茄子 食譜坊 家常菜 1.27W 大中小設定文字大小 超級簡單的一道菜，我自己用的是宿舍用的小電鍋，朋友們整起來，適量吃茄子蒜對身體有好處的喔🥰 用料 茄子 一個 鹽 適量 油 適量 花生碎 適量（沒有也可以） 蔥 適量 簡易版涼拌茄子的做法 茄子煮熟 擠幹水分放涼 搗適量蒜泥（提前放一點點鹽） 爆香蔥花，熱油淋在蒜泥上 我沒有現成的花生碎，就現炒了一點搗碎（如果沒有的話沒有這一步也行，但是放了會更香一點） 捏一點鹽，拌勻 完成✅ 小貼士調料用量根據自己喜好選擇，不太能吃辣的可以少用點蒜 TAG標籤：好吃 茄子 簡易版 涼拌 簡易版涼拌茄子 #
