家常菜

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椒鹽白花菜

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清淡口味的菜花

用料  

花菜 550克
椒鹽 5克
適量
適量

椒鹽白花菜的做法  

  1. 花菜洗淨切小塊,鍋裏加水燒開後放入花菜。

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  2. 開水焯3-4分鐘,撈出瀝乾。

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  3. 油燒熱,加入少量椒鹽粉。

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  4. 倒入瀝乾的花菜,翻炒。

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  5. 翻炒時加入椒鹽,食用鹽。

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  6. 炒3分鐘左右盛出食用。

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小貼士

趁熱食用,這道菜很容易涼。