炒蝴蝶片 食譜坊 家常菜 2.77W 大中小設定文字大小 可以放蠶豆瓣炒 用料 黃鱔 6~8條 筍子 4~6根 洋蔥 半個 青椒 1個 炒蝴蝶片的做法 長魚洗乾淨,要去除內臟 切成蝴蝶片 筍子焯水,冷水下鍋,煮到沸騰筍子浮起後繼續燒兩分鐘。 青椒、筍子和洋蔥切條 油鍋下蝴蝶片,倒入料酒,炒到八成熟盛出 油鍋倒入青椒、洋蔥炒香,20秒後倒入筍子和蝴蝶片,倒入約3勺蝦籽醬油,一撮撮糖。 醬油和糖嚐嚐不夠自己加哈~ 嘿嘿~ TAG標籤:炒蝴蝶片 蝴蝶 好吃 #