家常菜

當前位置 /首頁/私房菜式/家常菜/列表

蔥姜鮑魚蒸雞

蔥姜鮑魚蒸雞的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞腿塊 2只
鮑魚 5只
3根
4片
生抽 1勺
蠔油 1勺
蒜頭 2瓣
澱粉 1勺
少許
小米辣椒 依個人口味添加

蔥姜鮑魚雞的做法  

  1. 雞腿塊洗淨擦乾,加入蠔油、生抽、澱粉抓勻 靜置約15分鐘

    蔥姜鮑魚蒸雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鮑魚刷洗乾淨,切花刀

    蔥姜鮑魚蒸雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 蔥、薑、蒜頭、辣椒 分別切碎 切絲

    蔥姜鮑魚蒸雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將雞腿肉、鮑魚平輔放在盤裏,均勻放上蔥、薑、蒜頭、辣椒;此道菜強調的是蔥及薑的味道

    蔥姜鮑魚蒸雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 入鍋蒸15-20分鐘 即可完成

    蔥姜鮑魚蒸雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張