金蒜巴沙魚 食譜坊 家常菜 7.61K 大中小設定文字大小 用料 龍利魚 兩片 蒜蓉醬 兩勺 粉絲 一把 小米椒、香蔥花 適量 白芍汁 三勺 鹽、雞精、味精、胡椒粉 一勺 料酒 一點 生粉 適量 金蒜巴沙魚的做法 粉絲截一下然後放蒜蓉一勺拌勻 龍利魚改刀成片然後放料酒一點雞精、味精、鹽、胡椒粉一勺抓粘，放澱粉抓勻，然後捲成卷擺在粉絲上，然後在把蒜蓉醬一勺依次放每個魚片上面一點，整好放蒸箱裏蒸熟。 蒸熟控出盤子裏的水，然後澆三勺白芍汁，撒上香蔥花、小米椒，澆上熱油。 TAG標籤：好吃 沙魚 金蒜巴 金蒜巴沙魚 #
